Hvordan lage en No-Bake Pumpkin Pie (7 trinn)

Pumpkin pie er et fast innslag i den amerikanske Thanksgiving middag. Det eneste som er bedre enn å spise gresskar pai gjør dette no-bake dessert. Når du gjør dette no-bake gresskar pai den ikke tar opp plass i ovnen.
Hva du trenger
3 egg, atskilt
stor bolle
en konvolutt unflavored gelatin
3/4 kopp brunt sukker
1/2 ts. salt
1/2 ts. ingefær
1/2 ts. kanel
1/2 ts. muskat
2-qt. kjele
1/2 kopp melk
1 1/4 kopp most gresskar
1/2 kopp hvitt sukker
Elektriske visper
Utarbeidet, bakt pai skallet
Plastic wrap

Instruksjoner

  1. Skill tre egg. Sett eggehvitene i en stor bolle og sett til side.

  2. Kombiner en konvolutt av gelatin, 3/4 kopp brunt sukker, 1/2 ts. av salt, 1/2 ts. ingefær, 1/2 ts. av kanel og 1/2 ts. muskat i en 2-liter kasserolle. Bland disse ingrediensene sammen for å kombinere dem og fjerne eventuelle klumper.

  3. Legg til kjele 1/2 kopp melk, eggeplommer og 1 1/4 kopp most gresskar. Bland godt, kombinere alle ingrediensene.

  4. Stek over middels varme under omrøring, til blandingen kommer til å koke. Slå av brenneren og sett kjelen til side. La den blandingen avkjøles.

  5. Pisk eggehvitene, sakte legge 1/2 kopp sukker, til de danner stive topper.

  6. Brett de piskede eggehviten inn den avkjølte gresskar blandingen.

  7. Hell blandingen i en forberedt, bakt pai skallet. Dekk med plastfolie og avkjøl til kaken er satt, ca 3 til 5 timer.