Hvordan Glasur Chicken (5 trinn)

En glasur gir kyllingen en glanset, smak belegg for å utfylle kjøttets smak og kle opp sitt utseende. De fleste kylling glasurer er tykk og søt med en sitrus undertone, benektende behovet for en dipping saus eller dressing. Innglassing kylling krever litt mer innsats enn baking det normalt, men vil gi en betydelig bedre smak fatet
. Du trenger
Butter
Olivenolje
Skillet
Kasserolle
Boneless, skinn kyllingbryst
Orange eller ananasjuice
tørr hvitvin
Honey
Svart pepper
Visp
Baking fatet
matlaging spray
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
   

2. Smelt like deler smør og olivenolje over middels varme i en stor stekepanne. Plasser kyllingen i pannen Browning begge sider av brystet. Sett kyllingen til side.
   

3. Kombiner to deler av appelsin eller ananasjuice, tørr 1 del hvitvin og en halv del av honning i en kjele. Krydre med nykvernet sort pepper. Visp blandingen i fem minutter før glasuren tykner litt.
   

4. Senk hvert kyllingbryst i glasuren før du legger i en smurt ildfast form. Drypp left glasur jevnt over toppen av kyllingbryst.
   

5. Stek kyllingen i ovnen i 25 minutter. Slå ovnen på broil og stek kyllingen i ytterligere 5 minutter. Når du er ferdig, la kyllingen avkjøles i fem minutter før servering.