Hvordan Deep-Fry Hot Wings (8 trinn)

I stedet for å kjøpe frityrstekte varme vinger på en restaurant, kan du spare penger og lage din egen hjemme. Når varmt vingene er frityrstekte, blir den ytre huden crunchy og gyllenbrune. Den dype-fry olje kokker også kyllingvinger raskt. Etter at du dypt steke vingene, de kastet i en bøffel varm saus, og sausen binder seg til de kokte vinger. Tjen vinger med bleu ost dressing og stangselleri for et raskt måltid eller forrett
. Du trenger
£ 4. separerte kyllingvinger
Salt
Pepper
4 kopper vegetabilsk olje
Deep Fryer
Aluminiumsfolie
Baking ark
1/4 kopp smør
liten kjele
1/2 kopp buffalo hot saus
Container med lokk
Tongs
Plateanmeldelser Tørkepapir
Instruksjoner

  1. Krydre kyllingen vinger med salt og pepper. Tillat kyllingvinger å sitte ved romtemperatur i en time.

  2. Varm oljen i frityrgryten til 375 grader Fahrenheit.

  3. Fry vingene i små grupper. Legg dem i frityrgryten til de er sprø og brun, som tar rundt 10 minutter.

  4. Ta kyllingvinger fra oljen med tang. Skjære gjennom den tykkeste kyllingvinge å sikre at saften renner klart i stedet for rosa, slik at du vet vingene er ferdig matlaging. Legg dem på en plate dekket med papirhåndklær til å renne.

  5. Pakk kyllingvinger i aluminiumsfolie for å holde dem varme. Du kan også plassere dem på en stekeplate og legg dem i ovnen ved 275 grader Fahrenheit.

  6. Smelt 1/4 kopp smør på stovetop i en liten kasserolle.

  7. Hell 1/2 kopp varm saus og 1/4 kopp smør i en beholder med lokk. Plassere vingene i beholderen og lukke lokket. Rist beholderen å belegge vingene med varm saus.

  8. Serveres varmt vingene mens de fortsatt er varme.