Tangy krydder er der man kan koble opp milde-flavored kjøtt som kylling. Gni kjøttet med sitron pepper for å gi den et snev av tang. Marinere kylling i italiensk vinaigrette å skape en zestier parabolen. Lag din egen glasur ved å kombinere soyasaus, krydret ris eddik og ingefær, deretter sprute det over kyllingen. Alternativt, pensle kjøttet med en krydret brun sennep, honning og hvitvin blanding for å gi den en sofistikert stil.
Søte Sauser

Det er flere krydder som bidrar til å bringe ut den naturlige sødme av kylling. Kremet dressinger som ranch er allsidige, som du kan helle dem over kyllingen før baking, eller tjene dem som en dipping saus for vinger og lår. Du kan også forbedre smaken av pre-laget sauser allerede i kjøleskapet. Pensle kyllingen med teriyakisaus, honning og krydret ris eddik mix, eller prøve marina kjøttet noen timer i ananas juice, soyasaus, ketchup og ingefær pulver til noe litt mer komplisert.

Spicy Krydder

Legge pepper er en enkel måte å gi klassiske smaker en uventet vri, eller eksperimentere med din egen smak blanding. Strø kylling med malt ingefær, malt gurkemeie og karri for noen indiske smaken. Mariner kylling i usøtet eplemos, sitronsaft, kanel, muskat, nellik og ingefær for en lav-fett, krydret rett. For noe mer velsmakende, marinere kjøttet i kyllingbuljong, limesaft, terninger løk, rød pepper saus, cayenne pepper, hvit pepper, hvitløk pepper og salt. For å sprite opp en ferdige retten, dekker bakt kylling med terninger jalapenos, salsa og rømme, deretter tjene med tortillas, bønner og ris.
Smoky Sauser

Du don 't nødt til å røyke kylling for å gi den et røyksmak. Prøv dusting rått kjøtt med røkt paprika. Alternativt, dryss kjøttet med røkt chipotle pulver, malt spisskummen, røkt salt og nykvernet pepper. Gi ovnsbakt kylling grill følelse ved å børste bakt fugl med tomatsaus og flytende røyk for en hot-off-the-kullene smak med en frisk vri. Å gi kjøttet en kompleks, woodsy smak, dekke kokt kylling med hickory barbecue saus - eller lage din egen saus ved å blande tomatsaus, terninger løk, hickory flytende røyk, chilipulver, chipotle pulver, hvitløk salt og sort pepper <. br>