Hvordan lage Orange Chicken Liker Panda Express

Har du smakt den yummy oransje kylling fra Panda Express og ønsket å gjøre det selv, men visste ikke hvordan? Det er enkelt å lage, og du kan spise denne velsmakende godbit i noen minutter
. Du trenger
£ 2. benfri kylling
1 egg
1/2 kopp maismel
1/4 kopp mel
Olivenolje (eller stekeolje)
1 ss. hakket ingefær
1 ts. hakket hvitløk
Zest fra 1 appelsin
1/4 ts. rød pepper flak
1/4 kopp hakkede vårløk
1 ss. risvin
1/4 kopp vann
1 ts. sesamolje
1 1/2 ss. Soyasaus
1 1/2 ss. vann
5 ss. sukker
5 ss. hvit eddik
Instruksjoner

  1. Skjær kyllingen i små firkanter og legg dem i en bolle. I en egen bolle, tilsett egg, salt, pepper og 1 ss. olje og bland godt. Legg maismel (husk å la ca 1 ts. Igjen i bollen for senere bruk) og mel og bland godt. Legg kyllingen til blandingen og pelsen godt.

  2. Forvarm en dyp stekepanne eller wok med litt olje til å dekke bunnen av kjelen. Legg kyllingen til oppvarmet panne og stek til bitene er gjennomstekt, ca 5 minutter. Fjern kokt kylling fra pannen og avløp.

  3. Gjør sausen. I en forvarmet ren skillet som er lett smurt med en ss. olje, tilsett ingefær og hvitløk og varme i noen sekunder, til du kan lukte blandingen. Legg pepper flak og løk til ingefær og hvitløk blandingen og stek i 15 sekunder. Legg appelsinskallet. Tilsett soyasaus og ris vin og bringe blandingen til en byll. Kombiner kylling med appelsinsaus, bland godt og sett til side (helst på en brenner som ikke er i bruk).

  4. Tilsett vann til den gjenværende maisenna og bland godt. Kombiner cornstarch blanding med kylling med appelsinsaus og varme til sausen har tyknet opp. Fjern fra varmen og server umiddelbart.