Chili Peppers, som brukes i krydret mat, inneholder capsaicin. Andre krydret mat, for eksempel pepperrot og wasabi, inneholder allyl isothiocyanat. Både capsaicin og allvl isotiocyanat stimulere til en reaksjon i nervesystemet, forårsaker nesen til å kjøre.
Årsak

Din nesen renner når spise krydret mat fordi begge capsaicin og allvl isotiocyanatet irritere slimhinnene i nesen, og dermed produsere slim i nesegangene. Dette er en forsvarsmekanisme kroppen din har til å holde ut uønskede partikler, som støv. Dermed blir mer irriterte slimhinnene blir, jo mer nesen fortsette å kjøre.
Bilder rettsmidler

Ikke slå til øl eller vann for å lindre effektene av capsaicin eller allyl isothiocyanat. I stedet, nå for et glass melk. Melk inneholder kasein, et protein som griper capsaicin molekyler og vasker dem bort. Et alternativ kan være å legge en 10 prosent løsning av sukker til et glass vann som sukrose kan også redusere effekten av capsaicin.