Hvordan Bake klump krabbe

Enten du velger å bake den gryte-stil eller i smak karbonader, legger klump krabbe et snev av luksus til middagsbordet. Mens klump krabbe er blant de dyrere typer krabbe kjøtt tilgjengelig i markedet, er det verdt splurging på. Dens uimotståelig søt, mild smak og sin delikate konsistensen gjør det verdig å bruke for spesielle anledninger, selv om den enkle å bruke klump krabbe gjør den egnet for noen dag
. Du trenger
stekeplate eller ildfast form
Cooking olje eller spray
miksing boller
Sauser eller bindemidler
Spoon
Instant-read termometer
Baking klump krabbe gryte-Style

1. Sett ovnen på 350-400 grader Fahrenheit, avhengig av hvilken type gryte du gjør. For eksempel er deviled krabbe typisk bakt på 350 F, mens krabbe imperial bakes ved 400 F.
   

2. Plasser klump Krabbekjøtt i en middels stor bolle, plukke gjennom den for å være sikker det er ikke noen skjell eller biter av brusk. Sett krabbe til side.
   

3. Kombiner de andre ingrediensene i en egen bolle. Hvis du gjør deviled krabbe, ingredienser inkluderer vanligvis tørr sennep, majones, salt, pepper, sjømat krydder og egg. Krabbe imperial er litt mer luksuriøs, med ingredienser som sitronsaft, persille, smeltet smør, Worcestershire saus, majones og halvt om halvt. Når du har samlet alle ingrediensene, brett klump krabbe inn i blandingen.
   

4. Smør en ildfast form eller porsjonsformer med matolje eller matlaging spray. Legg gryte blandingen til din ildfast form og sett formen i ovnen.
   

5. Stek krabben gryte i 20 til 30 minutter eller til den er gyllen og sprudlende. Hvis du er usikker på om det er kokt nok, setter en instant-read termometer i sentrum. Når den når 165 F, er gryte klar til å fjerne fra ovnen og server.
   Baking klump Crab karbonader
   

   1. Sett ovnen til 400 F og begynne forvarming det.
      

   2. Bruk en medium-size bolle å kombinere noen krydder, urter og bindemidler du bruker. Noen vanlige ingredienser inkluderer vårløk, persille, rød paprika, hvitløk, egg eller eggehviter, lime eller sitronsaft, majones, smeltet smør, sjømat krydder, sennep, Worcestershire saus, knust kjeks eller brødsmuler.
      

   3. Rør klump krabbe forsiktig inn resten av ingrediensene før du dekker bollen med plastfolie.
      

   4. Kjøle blandingen i en til tre timer for å la smakene kombineres . Avkjøling av blandingen også hjelper det å holde sammen bedre under matlagingen.
      

   5. Ta bollen ut av kjøleskapet og forme blandingen til karbonader som er omtrent en tomme tykk.
      

   6. Smør en stekeplate med olje eller matlaging spray før arrangere krabbekaker i et enkelt lag.
      

   7. Stek klump krabbekaker for omtrent 8 til 10 minutter før flippe dem og bake dem for en annen 8 til 10 minutter. Eksteriøret bør brunet og den interne temperaturen bør være 165 F når du sjekke det med en instant-read termometer.