Slik fjerner alle bein fra hermetisert laks

De bein i hermetisert laks er spiselige, samt en rik kilde til kalsium. Noen mennesker, derimot, ikke liker teksturen eller smak av bein, eller hud som noen ganger vises i hermetisert laks. Hvis du koke hermetisert laks, fjerne de store runde ben, slik de finere de forsvinner under koking, ifølge Dana Jacobi, forfatter av "12 Best Foods Cookbook."
Hva du trenger
Colander
Skjærebrett
Fork
Forstørrelsesglass
Pinsett
Instruksjoner

1. Åpne kan av laks og drenere det grundig i et dørslag .
   

2. Tøm laks på en ren skjærebrett.
   

3. Bryt fisken i flak med en gaffel og spre den i et enkelt lag over skjærebrett.
   

4. Fjern de store runde bein og kast dem.
   

5. Søk etter de mindre, finere bein med et forstørrelsesglass. Fjern med pinsett.
   

6. Slå flak av laks over flere ganger med en gaffel for å sørge for at du ikke har gått glipp av noen bein.