Corned beef og kål er en klassisk sammenkobling med den salte kjøttet supplerer anbudet, mild kål. Corned beef og kål er kokt sammen i dette tilfellet, produsere en one-pot fest som fortjener en plass på bordet mer enn en gang i året for å feire St. Patricks Day.
Ham

Kål tar spesielt godt til røkt smaker samt til rike, fete kjøtt. Prøv kokt kål ved siden av en skive eller to av bakt skinke for et måltid som passer for mange en vinterlig kveld - ferier inkludert. Røkt svinekoteletter er en like givende akkompagnement. Mashed, stekt eller kokte poteter gjør et utmerket tillegg til plate
Tyrkia

Tyrkia har mer karakter enn sin mindre fetter kylling.; det er bare et snev mer ute etter noe. Det gjør den til den perfekte folie for mild og øm kokt kål, som også forresten parene godt med fugl og anda, også. En røkt kalkun beinet særlig gjør for en solid, tilfredsstillende plate.
Sausage

Kål parene godt med et bredt utvalg av pølser, fra bratwurst til mer eksotiske valg slike som chorizo, linguica og pølser laget av andebryst og villsvin. Men kanskje pølsene som best utfyller den subtile smaken av kokt kål er de røykte pølse, spesielt litt krydret kielbasa. Igjen kan kielbasa og kål selv bli kokt i samme potten for en rett måltid.