Hva er trendy kjøtt?

Bisonkjøtt er et magert og sunt alternativ til biff. Det er lavere i fett og kalorier, og det er en god kilde til protein, jern og sink. Bisonkjøtt er også mer bærekraftig enn storfekjøtt, siden bison er oppdrettet på åpne områder og ikke krever så mye fôr eller vann.

2. Villsvin

Villsvinkjøtt er et mørkt og smakfullt kjøtt som ligner på svinekjøtt. Det er en god kilde til protein, jern og sink, og det er også lavere i fett enn svinekjøtt. Svinkjøtt brukes ofte i gryteretter, supper og steker.

3. Lam

Lammekjøtt er et mørt og smakfullt kjøtt som er populært i mange kulturer. Det er en god kilde til protein, jern og sink, og det er også en god kilde til omega-3 fettsyrer. Lammekjøtt brukes ofte i kebab, koteletter og steker.

4. Hjortekjøtt

Hjortekjøtt er et magert og smaksrikt kjøtt som er høstet fra hjort. Det er en god kilde til protein, jern og sink, og det er også lite fett. Hjortekjøtt brukes ofte i gryteretter, supper og steker.

5. Elg

Elgkjøtt er et magert og smakfullt kjøtt som ligner viltkjøtt. Det er en god kilde til protein, jern og sink, og det er også lite fett. Elgkjøtt brukes ofte i gryteretter, supper og steker.