Hvor lenge holder kjøtt seg i fryseren?

Hvor lang tid kjøtt kan lagres i fryseren avhenger av kjøtttype og hvordan det er pakket.

Ustekt kjøtt

- Kjøttkjøtt:3 til 4 måneder

- Storfe-, kalve-, lamme- og svinesteker, biffer og koteletter:4 til 12 måneder

-Fjærfe:hel kylling eller kalkun, 9 måneder; kylling- eller kalkundeler:6 måneder

-Fisk og skalldyr:mager fisk, som torsk, flyndre og tunge:6 til 8 måneder; fet fisk, som laks, tunfisk og makrell:2 til 3 måneder; skalldyr, som reker, krabbe og hummer:3 til 6 måneder

Kokt kjøtt

- Storfe-, kalve-, lamme- og svinesteker, biffer og koteletter:2 til 3 måneder

- Fjærkre:hel kylling eller kalkun:6 måneder; kylling- eller kalkundeler:4 måneder

-Fisk og skalldyr:mager fisk, som torsk, flyndre og tunge:4 til 6 måneder; fet fisk, som laks, tunfisk og makrell:2 til 3 måneder; skalldyr, som reker, krabbe og hummer:3 til 6 måneder