Hvor lenge holder ferskt hjortekjøtt seg i kjøleskapet?

Forklaring:

Ferskt hjortekjøtt kan oppbevares i kjøleskapet i 2-3 dager, og kan oppbevares i fryseren i opptil 6 måneder. Hvis du planlegger å tilberede hjortekjøttet innen få dager, kan du oppbevare det i kjøleskapet dekket i plastfolie eller i en lufttett beholder. Hvis du planlegger å fryse hjortekjøttet, er det best å vakuumforsegle det eller pakke det godt inn i frysepapir eller plastfolie før du legger det i fryseren.