Hvordan jeg Freeze Har Stuffed Shells

Stuffed pasta skjell levere en elegant middag. Du kan få middag på bordet raskt hvis du forberede skjellene på forhånd og fryse dem før du trenger dem. Pasta kan bli altfor myk under frysing og tining prosessen, men undercooking det litt før du fryse det hjelper beholde sin kvalitet. Neste gang du gjør en batch av utstoppede skjell, fryse et par statister så du har en rask middag for en travel kveld
. Du trenger
Pot
Baking panorere
Sauce

Plastic wrap
Zip-top fryser bag
Cheese (valgfritt)
Instruksjoner

1. Kok skjellene i syv minutter, så de blir mykere, men fortsatt litt fast, rør av og til. Hell av vannet og satt skjell i en smurt stekepanne. Ting med din foretrukne ost, kjøtt eller grønnsaksblandingen.
   

2. Hell ønsket saus over toppen av skjell. Avkjøl skjellene avdekket i kjøleskapet før de når en indre temperatur på 40 grader Fahrenheit.
   

3. Pakk pannen i et dobbelt lag med plastfolie. Skyv hele stekeplate inn i en zip-top fryser bag og merke posen med innhold og dato.
   

4. Lagre de utstoppede skjell i en 0-graders F fryseren i opptil to måneder . Tine skjellene i kjøleskapet i 24 timer før baking.
   

5. Hell en ekstra ¼ til ½ kopp sausen over skjellene før baking. Dryss ost på toppen, hvis ønskelig. Stek i 25 minutter på 425 grader, eller til skjellene nå en indre temperatur på 165 grader.