Hvordan lage Zucchini spaghettis Cuts (4 trinn)

Gathering med dine kjære for en dyktig tallerken med spaghetti kan være en tradisjon for familien din, men når du tenker på karbohydrater og kalorier, noe som gjør et sunnere alternativ bare kan være en smart ide en gang i blant. Mens det kan være vanskelig å tro, kan zucchini faktisk bli kuttet på en måte som den ligner på tekstur og utseende spaghetti nudler. Matlaging zucchini "spaghetti" er en enkel måte å lure barn (og voksne) til å spise en sunn rett.
Hva du trenger Anmeldelser Fire store zucchini
Slicer verktøy
To fedd finhakket hvitløk
Pepper etter smak
Salt til smak
Grønnsaker, om ønskelig
Pasta saus, hvis ønskelig
Instruksjoner

  1. Slice dine zucchini på langs i tynne strimler med en mandolin eller en ekstremt skarp kniv. Du kan også bruke en slicing maskinen; Steamy Kitchen anbefaler Saladacco Spiral Slicer. Kutt av zucchini skal ligne spaghetti nudler.

  2. Dekk bunnen av en nonstick skillet med olivenolje og varme den opp før det suser, og deretter legge alle hakket hvitløk i pannen. La det syder i ca 15 sekunder.

  3. Plasser zucchini "nudler" i pannen og tilsett statister som grønnsaker eller urter etter ditt skjønn.

  4. Stek til squash er litt myk fo omtrent ett minutt. Strø ferdige "nudler" med salt og pepper etter smak, og deretter tjene. Hell en lys pasta saus over zucchini eller servere den på egen hånd for en lettere parabolen.