Kan du ting Svinekoteletter med bakken biff

?

Tykke koteletter fylt med urter, krydder og kjøttdeig tilfreds stor appetitt om fungert som en elegant feiring middag eller en trøst lørdag kveld kveldsmat. Ta dine svinekoteletter på verdens kulinarisk tur ved å variere krydder for både stuffing og svinekjøtt. Kaste i grønnsaker for en one-pot middag.
Sikkerhetstips

  • kjøttdeig skal tilberedes til en temperatur på 160 grader Fahrenheit og avkjøles i kjøleskap før stuffing svinekotelettene. Stuffing kotelettene med rå kjøttdeig kan sette deg i fare for matbåren sykdom hvis stuffing ikke når en høy nok temperatur for å drepe eventuelle bakterier når den er på svinekoteletter. Stappe svinekotelettene umiddelbart før baking eller steking. Selv om bakken kjøttet er kokt, gjør du ikke det å varme opp mens du venter på å koke koteletter. Bakterier kan begynne å multiplisere hvis du gjør. Svinekotelettene er ferdig når du setter inn en instant-read termometer inn i kjøttet - unngå bein - og det står 145 F.
    italiensk Flair

  • Besøk Italia når du greier kotelettene med kjøttdeig blanding som inkluderer italienske oster, som parmesan eller Asiago, og urter, inkludert basilikum, oregano og fennikel frø. Tenk på kjøttdeig farse som en kjøttkaker stuffing og du er på rett spor. Brun svinekotelettene på begge sider. Kaste i en hakket løk og mer hvitløk og en boks med tomatsaus, hakkede tomater eller forberedt pasta saus. Skiver aubergine og grønn paprika ferdig parabolen, eller du kan bruke grønne bønner og frisk fennikel skiver i stedet.
    Tyske Temptations

  • tyskerne elsker sine svinekjøtt og oksekjøtt, så prøv noen tysk-inspirert utstoppede svinekoteletter. Bland kjøttdeig med karve og rug brødsmuler med en snaut håndfull dill frø. Legg en hakket dill pickle eller syltede rødbeter. Bosette kotelettene på en seng av hakkede kål, gulrøtter og selleri eller erstatning surkål for kål. Bake i en 350 F ovnen i omtrent en time. Snu svinekoteletter enn halvveis.
    Hawaii

  • Hvis du ikke kan besøke Hawaii, få øyene til deg med en tropisk versjon av utstoppede svinekoteletter. Kombinere kjøttdeig med kokt ris, knust ananas og hakkede macadamia nøtter. Pensle med ananasjuice eller appelsinjuice blandet med din favoritt matolje. Valnøttolje plukker opp macadamia nøtter i stuffing. Smak til og grill på middels varme kull i ca 10 minutter på hver side. Grill skiver av søtpotet samtidig sammen med ananas kiler.
    Svenske Sensations

  • Deconstruct svenske kjøttboller ved å stappe svinekotelett med kjøttdeig. Parabolen suser i en kremet saus. Kombinere kjøttdeig med brødsmuler eller knust kjeks, frisk timian eller persille estragon og en dash av revet muskat, allehånde eller septer. Etter at du har brune svinekotelettene, senk varmen og tilsett like deler buljong, halvt om halvt eller kremfløte. Mos like deler smør og mel sammen med fingrene til det er helt blandet. Legg til sausen - Et forhold på en kopp væske til to spiseskjeer smør og mel fungerer godt. Legg purre eller løk og gulrøtter eller poteter til retten. Stek i ovnen ved 350 C i 45 til 60 minutter eller på stovetop på middels varme.