The Foreman grill er skapt for kjøttstykker 1/2 1 tommer i tykkelse. Hogge bør være av samme tykkelse hele. Senter kutte koteletter og svinekam både arbeid pent. Fett kan trimmes eller venstre på svinekoteletter. Du kan grille mer enn én chop på en gang hvis:

Hard-core grill elskere vil kanskje noe mer enn salt og pepper på sine svinekoteletter. Det er lett å være eventyrlysten, though. Lag en marinade av hvitvin, eddik og olivenolje sammen med din favoritt krydder i en grunn bolle, akkurat nok til å dekke svinekjøtt, og plassert dekket i kjøleskapet i minst 4 timer. Rør ingrediensene og slå svinekjøtt minst én gang. Alternativt, gni krydder til svinekjøtt som brunt sukker, chilipulver, hvitløkspulver, cayennepepper og salvie. Den erfarne svinekjøtt kan grilles med en gang eller lov til å sitte, dekket, i kjøleskapet til måltidene. Hvis du foretrekker smaken enn saftighet, stikke hull med en skarp gaffel i begge sider av kjøttet for å tillate marinade eller krydder til ytterligere trenge kjøttet.
A Gourmet Touch

For en spesiell anledning, lage et fylte svinekoteletter. Forbered fuktig stuffing som du gjør for fjørfe, med et brød base, selleri, løk, egg og din favoritt krydder. Sørg for at stuffing er helt kokt før du bruker den, på grunn av den rå egg; varme den i en tildekket skillet fungerer fint og hindrer uttørking som kan oppstå i ovnen. Skjær forsiktig en lomme på hver kotelett og legg til stuffing. Hold den lukket med en tannpirker før du er klar til å sette den på Foreman grill.
Heat George Foreman Grill

Sett svinekjøtt på varm grill med sider ikke rørende. Produsenten anbefaler du koker i 2,5 minutter til 3,5 minutter for en 1/2 chop på en liten Foreman grill. En tykkere eller fylt kotelett kan ta 5 til 7 minutter. Ikke fjern til juice kjøre klar når svinekjøtt er gjennomboret med en gaffel i den tykkeste delen. The USDA anbefaler å sjekke med et steketermometer og matlaging til svinekjøtt er minst 145 grader i sentrum, og deretter la den hvile i minst 3 minutter før du spiser.