Hvordan lage en bakt potet med Chili (11 trinn)

Poteter er farten til siderett, men de kan gli fra en side til en hovedrett på et blunk flat. Tjene dem gussied opp med chili og fixin for en familievennlig rask kveldsmat. Barne bakte poteter fylt med chili lage en to-bite forrett. Stol på 2 middels poteter eller 1 stor potet per porsjon. Russet poteter er et godt valg fordi de bake opp til en melete luftighet. Kombiner eventuelle rester å lage en chili potet suppe for en varmende lunsj.
Hva du trenger
Scrub pensel
Fork
Olje eller smør
Ground kjøtt
Krydder

Grønnsaker
Beans
Flytende
Tørkepapir
perfekt bakt poteter

1. Skrubb potetene. Pat potetene tørre. Gni med olivenolje eller smør for en mykere potet hud. Pierce hver potet flere ganger med en gaffel for å la dampen flykte mens det er baking.
   

2. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit. Legg potetene på en stekeplate eller direkte på ovnen stativer i midten av ovnen. Ordne potetene så det er masse plass rundt hver enkelt for luften å sirkulere.
   

3. Stek i ca 1 time. Større poteter vil ta lengre tid enn mindre poteter. Når en kniv lett skjærer potet og huden er sprø poteten er ferdig.
   Fest Chili
   

   1. Legg kjøttet i en stekepanne. Bruk kjøttdeig, svinekjøtt, kylling, kalkun eller en kombinasjon av kjøtt. Dryss med krydder som løk eller hvitløk pulver, spisskummen, malt koriander frø og for et snev av overraskelse - en klype kanel, muskatblomme eller allehånde. Legg inn så mye kajennepepper eller rød pepper flak som du liker, et par gode klyper vanligvis fungerer. Brun kjøttet i en stekepanne over middels høy varme, deretter overføre til en gryte stor nok til å holde resten av ingrediensene.
      

   2. Stek valg av hakkede grønnsaker som løk, hvitløk, grønn paprika, jalapeno paprika eller andre varme, krydret paprika, gulrøtter og selleri til grønnsakene er litt myk. Et forhold på 1/4 så mye rå grønnsaker som du har kokt kjøtt fungerer godt. Legg til større pott.
      

   3. Dump i hermetiske bønner med sin flytende til større pott. Velg mellom svart, garbanzo, rød nyre eller store hvite bønner. En boks med bønner for hver 3 bokser av kjøtt og grønnsaksblandingen er en god ratio. Bokser er ofte 15 unser, som er bare sjenert av to kopper.
      

   4. Legg inn nok væske til å dekke chili blandingen. Bruk vann, øl, grønnsaksjuice, tomatjuice eller buljong. Ta med chili opp til en byll på høy varme deretter redusere til et oppkok på lav varme. Cook mens potetene bake.
      Putting It All Together
      

      1. Ta potetene ut av ovnen rett før du har tenkt å tjene dem. Pakk i et par tørkepapir og klem forsiktig.
         

      2. Skjær et kryss i toppen av bunnen fra den ene enden til den andre, og deretter på tvers.
         

      3. Klem poteten forsiktig så det deler fra hverandre litt og danner en fordypning i X.
         

      4. Skjeen chili inn innrykk og over toppen av poteten.