Hvordan koke laks i Brødrister (7 trinn)

Laks er ofte kokt hjemme fordi det er en av de sunneste matvarer du kan spise. I tillegg til å ha en høy konsentrasjon av omega-3 fettsyrer, inneholder laks protein, aminosyre og bioaktive peptider, kjent for å støtte leddbrusk og fordøyelse. Hvis du har god tid, kan laksen være treg stekt i ovnen. Men hvis du er i et rush, laks kan bakes raskt i en brødrister ovnen på mindre enn 10 minutter ved hjelp av vanlige husholdning ingredienser
. Du trenger
brødrister over
laksefilet
Baking skuff
bakepapir
Liten bolle
Morter
2 ss. olivenolje
2 fedd hvitløk
Handful timian
Knip havsalt og pepper
Instruksjoner

  1. Forvarm brødrister ovnen til 450 grader Fahrenheit.

  2. Linje et stekebrett med bakepapir eller pergament papir. Dette er for å stoppe laksen fester seg til skuffen.

  3. Ta en liten bolle eller morter og bland sammen olivenolje, hvitløk, timian, havsalt og pepper.

  4. Hell 1/4 av blandingen av urter, olivenolje og hvitløk på foret stekebrett og spre tynt.

  5. Legg laksefiletene på baking prøve og dekke dem med resten av urter, olivenolje og hvitløk. Virkelig gni blandingen inn i laksen for å få en effektiv smak.

  6. Åpne brødrister over og sett stekebrett på øverste hylle for 4 til 8 minutter. Sjekk hvert par minutter å se hvor godt laksen er matlaging. Hvis du liker laks sjeldne, må du ta den ut etter 4 eller 5 minutter. Hvis du liker det godt gjort, bør du la den laksefileten i for rundt 8 til 10 minutter.

  7. Ta laksen ut av ovnen og server med en klemme av sitron juice. Nye poteter og friske grønnsaker er gode sidekombinasjoner.