Hvordan skal frossen malt kalkun tines?

* I kjøleskapet. Dette er den sikreste metoden, men også den tregeste. Legg den frosne malte kalkunen i en bolle eller på en tallerken i kjøleskapet og la den tine i 24 timer eller til den er helt tint.

* I kaldt vann. Fyll en stor bolle eller vask med kaldt vann og legg den frosne malte kalkunen i en vanntett pose. Lukk posen godt og legg den i vannet. Bytt vannet hvert 30. minutt eller så for å holde det kaldt. Den malte kalkunen skal tine på ca 2-4 timer, avhengig av størrelsen på pakken.

* I mikrobølgeovnen. Dette er den raskeste metoden, men også den mest risikable. Plasser den frosne malte kalkunen på en tallerken som tåler mikrobølgeovn, og sett den i mikrobølgeovn på tineinnstillingen i 2-3 minutter, avhengig av størrelsen på pakken. Sørg for å rotere den malte kalkunen flere ganger under tining for å sikre jevn oppvarming. Når den er tint koker du den malte kalkunen umiddelbart.