Hvis du er ute etter en lett allsidig rødvin å servere med enkel pasta basilikum og tomater, hva ville være et godt valg?

* Pinot Noir: Denne lette rødvinen er kjent for sine fruktige smaker, som kirsebær, bringebær og plomme. Den har også et snev av jordighet og krydder. Pinot Noir passer godt sammen med enkle pastaretter, som pastabasilikum og tomater, fordi dens delikate smaker komplementerer retten uten å overdøve den.

* Gamay: Denne lette rødvinen er produsert av Gamay-druen. Gamay er en frisk, fruktig vin med lys syre. Den har smaker av kirsebær, bringebær og jordbær, med et hint av krydder. Gamay passer godt sammen med enkle pastaretter, som pastabasilikum og tomater, fordi dens lyse syrlighet skjærer gjennom rettens rikdom.

* Valpolicella: Denne lette rødvinen er produsert av druene Corvina, Rondinella og Molinara. Valpolicella er en fruktig, lett søt vin med et snev av bitterhet. Den har smaker av kirsebær, bringebær og mandel. Valpolicella passer godt sammen med enkle pastaretter, som pastabasilikum og tomater, fordi sødmen komplementerer surheten til tomatene og basilikumens bitterhet.

* Beaujolais: Denne lette rødvinen er produsert av Gamay-druen. Beaujolais er en fruktig, floral vin med lys syre. Den har smaker av kirsebær, bringebær og jordbær. Beaujolais passer godt sammen med enkle pastaretter, som pastabasilikum og tomater, fordi dens lyse syrlighet skjærer gjennom rettens rikdom.