Hvordan Grow Grapes for Wine (6 trinn)

For å produsere god vin, må du først produsere høykvalitets druer. Selv vokser vindruer kan være en utfordring, resultatene er ofte verdt innsatsen. Hvis du er interessert i å lage din egen vingård, bare følg disse trinnene for å vokse druer til vin.
Instruksjoner

  1. Finn ut om du bor i et passende klima. Druene vokser best i områder med varme, tørre somre og milde vintre. Vinranker vil dø hvis vintrene er for kaldt for en lang periode, men de trenger en periode med vinter dvalen. Svært fuktige forhold kan føre til sykdommer. Vekstsesongen må være lang nok for druene å modnes tilstrekkelig.

  2. Velg et sted å plante vinranker. Plantene vil trives i terreng som heller mot sør eller sørvest, som de vil få mer sollys. Unngå å plante i nærheten trær - du ikke vil at planter som skal skygge fra solen. Jorda bør gi rom for god drenering slik at røttene ikke er kontinuerlig mettet med vann.

  3. Bestem hvilke typer druer du vil bruke. Røde og hvite viner er vanligvis produsert av forskjellige typer druer. Noen viner er laget av en blanding av forskjellige druer.

  4. Gi støtte for dine vinranker. En trening eller trellising system av riktig høyde og styrke vil holde frukten opp av bakken.

  5. Slå druer til vin. Du kan enten selge druer til en lokal vingård eller produsere vin selv. Uansett hvilken metode du velger, være forberedt med nødvendig utstyr.

  6. Beskjær plantene i vintermånedene. Riktig beskjæring stimulerer veksten av høyere kvalitet druer.