Den sørvestlige stil (India, Burma for eksempel) av asiatisk mat bruker potente krydder og forskjellige paprika . Curry er en stift ingrediens, som er ris og bønner.
Bilder nordøst

For Nordøst-regionen (Kina, Korea, Japan), folk bruker forskjellige oljer og hjemmelaget sauser til å lage mat. Korea er kjent for grilling og saut & # xE9; ing, mens Kina og Japan er avhengige av friskhet og variasjon i milde krydder til smaken en tallerken
Sørøst

Vietnam. , Kambodsja og andre i Sørøst-området koke mat lett. Wok er veldig populær fordi den er rask å lage mat. Mennesker i Sørøst-regionen bruker mye sitrus sauser og milde krydder som basilikum og koriander.
Sushi

Sushi, som betyr vinegared ris, blir ofte feilaktig hatet fordi mange folk tror det hele inneholder rå fisk. Rice er et fast innslag i Sushi, men du kan lage rundstykker med bare grønnsaker, kjøtt eller med bare ris.
Commonalites

Mellom de ulike typer asiatisk mat ris er den vanligste ingrediensen. Noen ganger ris brukes som tilbehør og noen ganger som en del av hovedrett. Ingefær og hvitløk er også ingredienser du finner i mange asiatiske retter.