Hva er en risseng?

Et risbed er en type hagebed som brukes til å dyrke ris. Det er vanligvis et grunt, oversvømmet landområde som er forberedt ved å pløye, jevne og harve jorda. Vann tilsettes deretter bedet, som bidrar til å holde jorda fuktig og varm, noe som er nødvendig for veksten av ris. Risplantene blir deretter transplantert inn i bedet og dyrket til de er klare til å høstes. Rissenger brukes ofte i områder hvor det er lite vann, da de gir mulighet for effektiv bruk av vannressurser.