Hva slags vitaminer og næringsverdi har Florida Betony?

Florida Betony (Stachytarpheta urticifolia) er ikke generelt kjent for å ha nevneverdig vitamin- eller næringsverdi.

Selv om deler av planten kan ha medisinske egenskaper i tradisjonelle midler, blir den ikke ofte konsumert som mat eller brukt på grunn av vitamininnholdet.