Jak Piec Małże

Pieczone są wspaniałe trochę przystawka, popularna w różnych kuchni z Włoch do Nowej Anglii. Zwieńczona chrupiące powlekania panierce, są tak proste do wykonania, ponieważ są one eleganckie. Wybierz mniejsze małże jak littlenecks lub pestki wiśni, które pozostaną ofertą przez czas szybkiego gotowania. Podawać pieczone małże z cytryną klinów lub posiekane świeże zioła jako ozdoba.
To, czego potrzebujesz
Małe małżami
bułce tartej
czosnku (opcjonalnie) Największa świeże lub suszone zioła
Sól
oliwy z oliwek
Lemon (opcjonalnie) blacha do pieczenia
Największa folii aluminiowej
Instrukcje

1. Dokładnie spłukać i szorować małże , Podważać skorupę i odciąć mięso i umieścić mięso w bardziej atrakcyjnej połowie powłoki. Upewnij się, że powłoka jest wolna od brudu przed dodaniem mięsa.
   

2. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Celsjusza.
   

3. nagrzewa piekarnik, przygotować mieszankę panierce. Musisz około 1 filiżanki bułki tartej 24 małżami. Możesz używać doświadczonych bułkę tartą lub smak je samodzielnie przez dodanie mielonego czosnku, drobno posiekane świeże zioła lub suszonych ziół. Użyj około 5 lub 6 łyżki świeżych ziół lub 2 do 3 łyżki suszonych ziół do każdej filiżanki bułki tartej. Sezon mieszanina z przymrużeniem oka, a następnie skropić oliwą z oliwek, aż mieszanina jest równomiernie wilgotne i przypomina suchej masy. Możesz również dodać tryskać soku z cytryny do smaku.
   

4. Podziel się mieszaninę panierce wśród małże, klepiąc go, aby pozostał on w miejscu. Umieść panierowane małże w jednej warstwie na blasze wyłożonej folią aluminiową. Piec, aż panierka złoty kolor, około ośmiu do 10 minut.