Jak przygotować Kalafior

Kalafior jest w sezonie w upadku. Raw , jest wysoko w kilku składników odżywczych , w tym kwasu foliowego , błonnika , potasu i witaminy B6, C i K. Kalafior mogą być podawane na surowo, pieczone , gotowane na parze , gotowane , pieczone lub puree . Bez względu na to jak zamierzasz go używać, to wegetariańskie korzyści z właściwego wykończenia.
Instrukcje

1. Wybierz kalafior , który jest jednolicie biały i skazy z zielonych liści i , nonwilted ma otwartych kwiatów.
   

2. kalafior opłukać zimną wodą pod prawo przed jesteś gotowy do użycia .
   

3. Usuń i wyrzuć zewnętrzne liście .
   

4. Za pomocą ostrego noża , odciąć łodygę i wyrzucić . Wyjmij rdzeń z kalafiora i wyrzucić .
   

5. Przerwa lub wyciąć kalafiora w dużych i małych kwiatuszków , w zależności od sposobu używania i używać od razu.