Jak korzystać Suszone Ancho Chili Peppers (5 kroków)

papryka chili pierwotnie ancho papryka poblano. Kolor tej pieprzem waha się od głębokiego, czerwono-brązowy do czarnego, a skóra ma pomarszczoną fakturę. Pepper tworzy łagodny smak owocowy i jest uważany za średniej temperatury. Użyj Ancho papryka chili suszone przede wszystkim podczas gotowania autentyczne dania kuchni meksykańskiej, takie jak czerwone chili, tamales, mol, enchiladas, salsy i zup lub dodać go do sosów na trochę dodatkowych łagodnym ciepłem.
To, czego potrzebujesz
Blender

nożem
Instrukcje

1. Umieścić suszone pieprz do swojej blenderze. Szlifować go na wysokiej na drobny proszek. Przechowywać w szczelnym pojemniku w ciemnym kącie.
   

2. Umieścić suszone pieprz do miski. Zalać gorącą wrzącej wody pieprzem. Pozostawić do wchłonięcia na 20 minut. Usuń go i używać jak świeże pieprzem.
   

3. Rozpuścić suszone pieprz. Pokroić w kostkę i dodać do jakiegoś ciepła salsy. Pieczony w piecu i posiekać na salsy lub sosów
   

4. Puree suszone pieprz. Dodaj go do sosów czy mol.
   

5. pieprz suszone pokroić na małe kawałki. Dodaj go do zupy i pozwolić jej na wolnym ogniu.