Jak suchy lub Zamrożenie Oregano

Suszenie lub zamrażania własnych ziół pozwala cieszyć nagrodę swojego ogrodu i wysiłków przez cały rok. Oregano jest herb, że powietrze wysusza dobrze, szczególnie jeśli mieszkasz w ciepłym klimacie ze stosunkowo niskiej wilgotności. Zamrożenie, z drugiej strony, jest bardziej praktyczne dla osób w warunkach wilgotnych. Obie metody zachować smak oregano, co pozwala cieszyć się długo po jego wegetacji.
To, czego potrzebujesz
oregano ciąg Łódź
Torby papierowe

Nożyczki lub nóż
Plastikowe torby
Strawa skompresowanie zdjęcia
Suszenie

1. Wybierz wysokie, zdrowe i wolne od błędów oddziały oregano i wyciąć je z ich bazy. W przypadku zakupu świeżego oregano z rynku spożywczym lub stoisku gospodarstwa, wybrać długie, krzaczaste oddziałów. Usuń wszelkie przebarwienia lub więdnięcia liści.
   

2. Przepłukać każdą gałąź, czy z ogrodu lub sklepu, w chłodnej wodzie w celu usunięcia wszelkich ukrytych owadów i cząsteczki brudu. Delikatnie wstrząsnąć oddziały, aby usunąć nadmiar wody i umieścić je na czysty ręcznik do wyschnięcia na co najmniej dwie godziny. Zioła musi być całkowicie sucha przed kontynuowaniem.
   

3. Przycinanie pędów i liści 1 cal od dołu każdej gałęzi oregano i zebrać czterech do pięciu razem w pakiecie. Tie ciąg przyciętego obszaru wokół bezpiecznie z węzłem. Można użyć sznurka, kuchnia ciąg, nici dentystycznej lub przędzy.
   

4. Trzymaj Bundle stronie ciąg w górę, nad pustym papierowej torby i opuść ją w dół, aż do czubka łodygi prawie dosięgnąć dna. Zamknij góry worka wokół łodygi i dokręcić sznurkiem. Korzystanie nożyczki lub nóż, starannie grzebać w otwory i szczeliny worek ze wszystkich stron do wentylacji.
   

5. Zawiesić worek z krokwi, belek, bielizny lub dowolnego obiektu zwisający z sufitu w ciepłe, suche miejsce. Można przechowywać torbę na strychu, pralni pokoju, studio lub innego pokoju tak długo, jak temperatura w pomieszczeniu nie spada poniżej 60 stopni Celsjusza. Należy zachować ostrożność, jeśli mieszkasz w regionie, wilgotnym; wilgoć spowoduje oregano kształtować.
   

6. Osusz oregano dla dwóch do czterech tygodni lub do czasu czują się całkowicie sucha w dotyku. Usuń z worka i przechowywać w szczelnym pojemniku.
   Zamrażanie
   

   1. Powtórz proces czyszczenia i płukania swoje oddziały oregano. Osusz gałęzie całkowicie, aby kontynuować.
      

   2. Usuń liście z gałęzi i zachować je w całości lub posiekać na pożądane kawałki, lub utrzymać oddział i pozostawia całość i razem. Miejsce w skompresowanie torby plastikowe zamrażarki i szczelnie zamknąć, starając się usunąć jak najwięcej powietrza, jak to możliwe. Do uszczelnienia pseudo-próżniowej, włóż słomkę do rogu torby i zip to zamknięte tak mocno do słomy, jak to możliwe. Wyssać powietrze przez słomkę i szybko zip torby na resztę drogi zamknięte.
      

   3. Miejsce w zamrażarce i przechowywać aż do użycia. Konsumować mrożone zioła w ciągu roku.