Jak podgrzać na kuchence Roti

Roti jest rodzaj Indian flatbread gotowane na średnim ogniu, stosując zarówno pan i otwartego ognia, choć możliwe jest do ogrzewania ich z kuchenką elektryczną. Końcowe etapy gotowania spowodować roti puff się i płomień piecze krawędzie więc są chrupiące. Ogrzewanie roti na kuchenkę zajmuje tylko kilka minut.
To, czego potrzebujesz
Roti ciasta
Rolling pin
Nonstick patelni

Małe szczypce kuchenne
czysty ręcznik danie
Instrukcje

  1. roti Podziel ciasto na kulki wielkości małej brzoskwini, a następnie zwinąć ciasto na płaskiej powierzchni. Użyj wałek do ciasta, aby rzucić ciasto na płaskiej okręgu około 5 cali średnicy.

  2. Rozgrzać na patelni na kuchence nonstick na średnim ogniu. Umieść zwinięte z roti na patelni i pozostawić, aż zacznie bulgotać. Użyj małych szczypiec, aby odwrócić roti ponad. Poczekaj na tej stronie do bańki.

  3. Zdjąć z patelni roti i zdjąć garnek z kuchenki. Jeśli masz kuchenkę gazową, trzymać roti nad otwartym płomieniem palnika, aż puffs się i krawędzie włączyć chrupiące. Odwróć go na ostry drugą stronę. Ustaw roti bok. Jeśli masz kuchenką elektryczną, zachować roti w szalce i nacisnąć go delikatnie czystą naczynie ręcznikiem aż puffs się, a następnie odwrócić i powtórzyć po drugiej stronie.

  4. ciepło nonstick patelni na średnim ogniu i umieścić w nim roti na ciepło do podgrzewania, jeśli staje się cool. Zostaw go na patelni przez jedną minutę, a następnie odwrócić i ciepła drugiej strony na minutę.