Jak gotować kaszę Southern Style (5 stopni)

Gotowanie kremowy kaszę stało się niemal formą sztuki. Wielu kucharzy urozmaicić swoje kaszę z serem cheddar i krewetek. Musisz tylko kilka składników, aby podstawowe danie kasza Southern style.
To, czego potrzebujesz
1 szklanka kaszy (nie błyskawicznych) Łódź 4 filiżanki wody
1 szklanki mleka
soli smak
pieprz do smaku
1 łyżeczka. Łódź 2 masła kwarty. Sos pan z pokrywą
Instrukcje

  1. Wlać 4 szklanki wody i 1 szklanka mleka w 4-kwarta sosem na patelni. Dodać sól do smaku. O 1/4 łyżeczki soli powinno wystarczyć. Umieść na patelni na piecu i ciepła wysoko, aż masa zacznie się gotować.

  2. Dodaj 1 łyżeczka. masło i powrócić do wrzenia.

  3. Dodaj kaszę, gdy woda zaczyna ponownie zagotować. Wymieszać kaszę do mieszaniny podczas nalewania.

  4. Umieścić pokrywkę na patelni sosem i zmniejszyć palnik Średnio niski. Pozwól kasza gotować przez około 30 minut. Wymieszać kaszę, zacierania grudek można znaleźć widelcem.

  5. Usuń kaszę z palnika. Pozwól kasza siedzieć w sosie pan na 10 minut do ostygnięcia przed podaniem z dodatkową masła.