Jak zrobić puszyste Jajecznica (8 stopni)

Dla domu codziennym kucharza, czasem jest to trudne do smacznych puszyste jajecznica jak te można znaleźć w restauracji. Podczas gdy niektóre puszyste jajecznica recepty jaj wymagają składników, które sprzeciwiają się smak jaj, ten jest prosty i klasyczny, że wciąż pakuje i pyszne jajecznica smak. Z jednej tajny składnik, mleko zagęszczone, możesz zrobić lekkie i puszyste jajecznica, że ​​odwołanie się do oczu i podniebienia.
To, czego potrzebujesz
7 dużych świeżych jaj
średniej misce
5- Oz. może mleko zagęszczone
Trzepaczka

2 łyżeczki. masła solonego
Średni patelni
Salt
Pepper
Instrukcje

  1. Crack jaj i umieścić je w misce.

  2. Dodaj odparowanego mleka do miski.

  3. Beat jajko i szybko odparowuje mieszaninę mleka z drucianą trzepaczką przez około 3 minuty. Pokonując jaj szybko i przez stosunkowo długi okres czasu dostarczy dużo powietrza do mieszaniny, w wyniku puszyste jajecznica.

  4. Roztopić masło na kuchence w średnim patelni na grzewczego.

  5. Dodaj jajko i odparowuje mieszaninę mleka po masło się roztopi.

  6. Mieszać mieszaninę łagodnie, podczas gdy gotuje.

  7. Dodaj sól i pieprz do smaku, gdy jaja stają się lekkie i puszyste.

  8. Wymieszać jaja kilka razy, służyć i cieszyć się.