Nie ma znaczenia, jaki rodzaj Miał płaszcz starasz, narzędzia są takie same. Pobierz partii predefiniowanych buttercream, który jest do smarowania i przechowywać go w temperaturze pokojowej. Użyj przepis buttercream, który ma współczynnik skrócenia wysokiej, a nie tylko w maśle. Zachowaj dużą torbę rur i napiwków ciasto puder w pogotowiu. Potrzebny będzie również ciasto łopatki - najlepiej taki, który jest ustawiony pod kątem. - Dla łatwej aplikacji
podstawowe kierunki

Umieść zmontowany ciasto na gramofonie. Napełnij worek ciasto z końcówki wisienką dwie trzecie pełne buttercream. Dopasuj końcówkę puder tak, że jest przeciwko górnej części pionowej ciasto jest. Powoli wycisnąć warstwę buttercream na powierzchni, jak włączyć ciasto na stole. Powtórz ten proces, dopóki nie objęło całą ciasto. Użyj ciasto łopatki do wygładzania lukier nad boków i górnej części ciasta. Zeskrobać nadmiar buttercream do miski. Powinieneś zobaczyć jakieś ciasto zerkając zza buttercream.
Kremówka Finish Technique Porady

Kremówka jest giętka, rolkach ciasta cukru, które można załagodzić powierzchnię ciasto na dać ciasto nieskazitelny wygląd. Jest często używany w ciasta weselne, ale również z ciasta urodzinowe. Brudny pudru dla aplikacji kremówki powinien mieć bardzo cienką warstwę buttercream, które zapewnią, na kremówki od ugięcia jeśli buttercream dostaje zbyt ciepło. Wypełniać żadnych pęknięć, szczelin i innych niedoskonałości, używając buttercream jako kit. Sprawdź ciasto, aby upewnić się, że każda strona jest całkowicie gładka przed zastosowaniem kremówki. W przeciwnym razie, kremówki pokaże niedoskonałości na torcie.

Buttercream Wykończenie Technika Porady

wykończenie buttercream wykorzystuje płaszcz na okruchy, aby zapobiec okruchy z pokazywaniem się na powierzchni matowym końcowego , Po pierwsze, mróz zmontowany ciasto z cienką warstwą buttercream. Nie martw się o okruchy, ponieważ warstwa ta ma je złapać. Wyrzucić nadmiar buttercream zeskrobać z łopatką do ciasta lub osobnym naczyniu z partii buttercream, aby zapobiec zanieczyszczeniu okruchy. Umieścić ciasto w lodówce przez 10 do 15 minut, aż buttercream tworzy twardą skorupę przed nałożeniem pozostałą warstwę polewy. Palec nie powinien pozostawić wrażenie na powierzchni utworzy raz skórka.