Pomimo łudząco nazwie linzertorte, co jest rzeczywiście bogata pie, montowane są torty tort lub ciasto z podobną warstw , Są one zwykle większą średnicę niż amerykańskich tortów, w 10 do 12 cali, a poza kilkoma wyjątkami są stosunkowo płaskie, na 2 do 3 cali wysokości. Poszczególne warstwy są często z cienkiego ciasta biszkoptowego, ale są zmienne. Tradycyjne przepisy mogą zawierać ilości orzechów ziemnych, a nawet resztki ciasta z okruchów i kilka znanych Tortes NUT wypełnione bezy do utworzenia warstwy. Buttercream jest najczęstszą napełniania pomiędzy warstwami, ale kremów, zachowująca i ganache czekolady są również powszechnie stosowane. Tort może być otwarte po bokach, lub zamyka jak zwykły tort w buttercream lub ganache.
Topless Tarty

linia między tarty i torty jest niewyraźne, ale dla dwóch głównych wyróżnień. Po pierwsze, tarty są zazwyczaj wykonane w płytszej patelni z prostymi bokami; a po drugie, że nie mają górną skórkę. Patelnie tart są zwykle karbowany na krawędzi, dla efektu dekoracyjnego, a często - ale nie zawsze - ma windy-out dna, aby łatwiej było wyjąć gotowy produkt z patelni. Nadzienie może być custard- lub na bazie owoców, według uznania piekarskich, ale powinny być atrakcyjne wizualnie w sobie. Choć tart nie powinny mieć pełną skorupę, piekarnia czasem dodać dekoracyjnych wycięć lub cienką siatkę dla zwiększenia odwołania.