Jak topienie czekolady Hershey

topienia czekolady Hershey wymaga cierpliwości i wysiłku. Jeśli próbujesz się topić go zbyt szybko, lub w temperaturze powyżej 115 stopni, można skarcić czekoladę i przekształcić go w ziarniste bałagan. Najlepszym sposobem, aby stopić czekoladę Hershey jest z podwójnej kotła. Metoda ta utrzymuje czekoladę z dala od palnika i pozwala stopić wolniej niż gdyby były to umieszczone bezpośrednio na palniku.
To, czego potrzebujesz
Pokój kotła
mieszania łyżeczką
ostrym nożem
czekolady Hershey



Instrukcje SATER

  1. Pokroić czekoladę The Hershey znajduje się na małe kawałki za pomocą ostrego noża. Pomoże to czekolada topi się szybciej. Ustaw czekolady na bok do późniejszego użycia.

  2. Wypełnij dolną garnek podwójnej kotła z cala wody. Umieść dolną garnek podwójnej kotła na piecu. Ustaw palnik małym ogniu i doprowadzić wodę do wrzenia.

  3. Dodaj czekoladę na górze podwójnej kotła. W górnej części kotła jest nieco mniejsza, więc będzie idealnie dopasowany do dna. Umieścić górną część kotła na dole upewniając się, że czekolada nie dotykać wody.

  4. stale wymieszać czekoladę z mieszania łyżeczką. Nadal mieszaj, aż czekolada całkowicie rozpuści. Ten proces zajmie trochę czasu, ale czekolada będzie gładka i kremowa, gdy topi.