Jak zrobić własną Ciasto dekorowanie Gel

unflavored ciasto w proszku żelatyna daje zdobiących elastyczna żel tekstury i gęstości potrzebne do tworzenia sztuki linii i napis na wypieki. Dekorowanie żel nie dodaje smaku, tylko kolor i słodycz, więc trzeba tylko kilka składników, mieszać własną partię i dostosować go dopasować każdy rodzaj ciasta. Dodać dużą porcję jasnego żelu dekoracji i podzielić ją na tyle części, ile trzeba kolorów dla projektu.
To, czego potrzebujesz żelatyny w proszku unflavored

Światło syrop kukurydziany
Płynny barwienia żywności

wykałaczki szczelnych pojemnikach lub
torby na artykuły żywnościowe w zamknięcia (opcjonalnie)
Instrukcje

1. żelatyny w proszku bez środków smakowo Trzepaczka do wody w rondelku. W przeglądarce musi być 1 łyżkę wody na kopercie żelatyny; jedną kopertę z żelatyny sprawia tyle wisienką na jeden 12-calowy ciasta, gdy wykorzystywane do grafiki liniowej lub pisemnie.
   

2. żelatynę i podgrzać wodę na średnim ogniu, aż form parowych. Ubij w 1 szklance syropu kukurydzianego światła dla każdego opakowania żelatyny używane.
   

3. Podgrzej żel do czasu wzrasta parowa ponownie, a następnie podjąć rondel wyłączanie palnika i mieszać od czasu do czasu, jak żel chłodzi. Podzielić jasny żel dekoracji do miseczki; używać jednej miski dla każdego koloru zdobienia żel chcesz.
   

4. Mix 1 kroplę płynnego barwnika spożywczego do każdej miski jasnych dekoracji przy użyciu żelu wykałaczką. Mieszać, aż kolor rozkłada się równomiernie, bez smug. Dodaj więcej ciekłego barwnika spożywczego w razie potrzeby, spadek w czasie, aż do osiągnięcia pożądanego odcienia.
   

5. Nieużywane żel zdobienie w hermetycznych pojemnikach lub workach plastikowych w lodówce przez okres do jednego miesiącu.