Dla wielu przepisów, margaryny i masła mogą być stosowane zamiennie lub łącznie

Co się dzieje, jeśli Wymieszać margarynę i prawdziwego masła razem?. W przypadku zamiany margarynę dla całości lub części masła w pieczeniu, upewnij się, że margaryna zawiera co najmniej 80 procent oleju i nie używać światła lub bitą margarynę. Jeśli robisz ciasto francuskie lub ciasto skorupy, to najlepiej używać tylko masło.
Savory Masło /Margaryna Sosy
  • Można wymieszać masło i margarynę razem z innymi składnikami do sosów i spready , Ilość każdego tłuszczu używanego nie jest krytyczna. Do pokrywania z grilla, pieczone lub smażone łososia, posiekane szalotki wraz saute i drobno posiekanego świeżego imbiru. Wycisnąć trochę świeżego soku z cytryny i odrobiną białego wina. Niech składniki gotować na wolnym ogniu przez kilka minut przed podaniem nad rybami. Glazura wykonana z roztopionym masłem, margaryną, posiekany czosnek, ocet balsamiczny i dowolnej kombinacji posiekane świeże zioła ożywi i mięso, kurczaka lub ryby.
    Makaron z masłem i serem

  • Prawie każdy lubi makaron z serem i szybkie wersja łączy gorący, odsączone makaron z masła i margaryny zmiękczonej - każda część każdego działa - i tartego parmezanu. Można eksperymentować z odmian, stosując różne rodzaje sera, takie jak Fontina lub cheddar. Składany inne składniki do serowy makaronu można dodać kolor, smak i konsystencję. Możesz spróbować kawałki smażonego boczku gotowanego lub pancetta, zgryz wielkości kurczaka, szybki saute z pomidorkami cherry i halved świeżych posiekanych ziół takich jak bazylia czy estragon.
    Masło /margaryna Spready

  • margaryna i masło mieszania słodkimi składnikami tworzy smaczne spready, które można wykorzystać w różny sposób. Możesz połączyć masło i margarynę z dowolnym dżemem - truskawka, moreli i jagód wszystkie prace dobrze i kolorowe spready. Na słodko-pikantnym spreadu, rozgnieść razem masło i margarynę z brązowego cukru mielonego imbiru, cynamonu i gałki muszkatołowej. Sproszkowany cukier może być również stosowany jako środek słodzący i wytwarzają więcej lukier teksturę. Kakao, słodkie, półsłodkie lub niesłodzone to pyszny dodatek do mieszanki cukru pudru. Użyj tych spreadów na grzance, śniadanie ciastka, takie jak rogaliki, naleśniki i ciasteczek.
    Sugar Cookies

  • Podstawowe cukru ciasteczka są szybkie i łatwe do wykonania, i można użycie kombinacji masła i margaryny. Większa ilość masła daje bogatszy smak plików cookie, masło i przy użyciu więcej niż margaryna będzie produkować cieńsze, wyostrzenie plików cookie. Jeśli wolisz ciasteczka z bardziej konsystencji cakelike, należy użyć większą ilość margaryny. Bo margaryna ma mniej smak niż masło, można dodać inne smaki, takie jak ekstrakt waniliowy, bardziej gałka muszkatołowa, cynamon i ziele angielskie.