Jak gotować mrożone Langoustine (7 kroków)

Langoustines są dania kuchni europejskiej jakim krewetki jest dania kuchni amerykańskiej. Langoustines zazwyczaj są o tej samej wielkości jak krewetki, ale wyglądają podobnie do homara. Jak langoustines nie są zwykle znajduje się w Stanach Zjednoczonych, są one zwykle nabyć mrożone. To jest zawsze najlepiej się odwilż i inne skorupiaki langoustines przed gotowaniem. Jednakże, jeśli czas nie pozwala, można gotować langoustines mrożonych. Trzeba tylko dodać skorupiaki do naczynia robicie wcześniej.
To, czego potrzebujesz
Langoustines
ręcznikiem papierowym
dużej patelni masło
krakersy
kraba

garnek
Salt Water

łyżką cedzakową
Sauteed Langoustines

1. langoustines wypłukać pod zimną bieżącą wodą. Osuszyć papierowym ręcznikiem i odstawić.
   

2. Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu na kuchence. Dodaj niewielką ilość masła, takie jak 1 łyżka na pół tuzina langoustines.
   

3. Dodaj do langoustines do patelni i saute, przesuwając langoustines wokół stale, przez około 8 do 10 minut po muszle przez Langoustines "skręcić czerwonawo różowy. Zdjąć z patelni langoustines i pozostawić do wystygnięcia, około 10 minut.
   

4. Oddzielić ogon z korpusu i zdjąć osłonę. Użyj krakingu kraba, aby usunąć mięso pazur. Wyrzucić pozostałe części Langoustine langoustines i dodać naczynia lub do jedzenia na zimno, podobnie jak koktajl z krewetek.
   Gotowane Langoustines
   

   1. Napełnij garnek o dwu- trzecie sposób pełną wodą. Dodać niewielką ilość soli i doprowadzić do pełnej toczenia wrzenia na dużym ogniu.
      

   2. Dodaj zamrożonych langoustines i gotować przez około 10 do 12 minut lub do muszli przez Langoustines "włączyć czerwonawy różowy. Wyjmij langoustines łyżką cedzakową i pozostawić do ostygnięcia na co najmniej 10 minut.
      

   3. Użyj krakingu kraba oddzielić mięso pazur z pazurami. Złamać ogon od ciała i wyjąć mięso ogon z powłoki. Chill z langoustines i podawać z sosem koktajlowym lub dodać do naczynia używanego przez skorupiaki w.