Jak upiec chleb w oszkleniem

Jeśli jesteś w domu, kto lubi gotować pieczenia chleba, będą mieli sukces z chleba podczas korzystania z oszkleniem chleba. Oszkleniem chleb będzie pochłaniają ciepło piekarnika równomiernie i utrzymać ciepło równomiernie wokół bochenków chleba, jak upiec. Spowoduje to równomiernie rumiane skórki chleba, które jest smaczne i atrakcyjne. Monitorowanie procesu pieczenia ostrożnie, aby zapewnić bochenki chleba wyjdzie z pieca w odpowiednim czasie tak, że są złotego koloru i cudownie chrupiące.
To, czego potrzebujesz
Masło lub olej do smarowania (patelnie)
Ręczniki papierowe
Piekarnik
stojaku chłodzenia
Instrukcje

  1. nasmarować wnętrze z patelni z masłem chleba hojnie lub oleju. Rozprowadzić masło lub olej równomiernie na całej powierzchni wewnętrznej za pomocą palców lub papierowy ręcznik.

  2. Umieścić ciasto chleb do przygotowanej patelni bochenek po szkło wzrosła raz. Kształt ciasta więc gładkie i zaokrąglone.

  3. Zezwalaj na patelni ciasto chleb rośnie w ciepłym miejscu po raz drugi przez około 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Celsjusza, a ciasto rośnie po raz drugi.

  4. Umieścić ciasto chleb do rozgrzanego piekarnika po 30 minut pomiędzy cyklami. Upiec chleb przez około 25 minut.

  5. Obejrzyj chleb w piecu w ostatnich pięciu do 10 minut czasu pieczenia. Gdy góra chleb jest głęboki złoty kolor, otworzyć drzwiczki piekarnika i dotknij lekko na szczytach bochenków chleba. Jeśli bochenki są trudne, gdy ich dotknąć i brzmią puste, chleb jest gotowy do pieczenia.

  6. Wyjmij chleb z pieca i umieścić patelni bochenek na stojaku chłodzenia. Schłodzić w patelni chleb chleb przez około 15 minut.

  7. Wyjmij chleb z oszkleniem bochenek chleba i pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed krojenia.