Jak zrobić Ciasto Mniejsza o Cookie Prasa

naciśnij ciasteczek (czasami nazywane strzelanka cookies lub ekspres spritz) to narzędzie używane do pieczenia i innych utworzonych spritzu kształcie plików cookie lub. Nacisnąć ciastko może być elektryczne lub ręczne i składa się z tulei dla ciasta, a zamocowania szablonu jak kształtowania cookie i trzpień naciskając ciasta przez wzornik. Dla prasy cookies do prawidłowego działania, ciasto musi mieć konsystencję --- nie zbyt sztywny i nie za miękkie.
To, czego potrzebujesz
Cookie Dough
naciśnij
Lodówka

mąki
masło lub mleko

Instrukcje

  1. Pozwól ciasto do temperatury pokojowej przed włożeniem jej do prasy cookies. Wiele przepisów cookie-press poprosi o lodówce swojej ciasta przed użyciem go w prasie ciasteczka, ale to chłodniczych zbyt długo może spowodować ciasta, które jest zbyt sztywny, aby pracować.

  2. Jeśli ciasto jest zbyt miękkie i lepkie po wyjęciu z lodówki, dodać 1 łyżkę mąki w czasie, aż ciasto jest jędrniejsza i bardziej funkcjonalne.

  3. Jeśli ciasto jest zbyt sztywna po jego niech się do temperatury pokojowej, spróbuj dodać masła lub mleka 1 łyżkę w czasie, aż ciasto mięknie. Należy uważać, aby nie dodawać zbyt dużo dodatkowej masło, jednak może to spowodować pliki cookie, aby rozprzestrzeniać się podczas pieczenia lub nie jest prawidłowo przykleić do blachy cookie podczas korzystania z prasy cookies.

  4. Możesz także spróbować ładowania temperaturze pokojowej ciasta do prasy ciasteczka, a następnie umieszczając załadowany naciśnij cookies w lodówce przez 5 do 10 minut do ciasta, aby skonfigurować.