Jak Devein krewetki & Butterfly Wewnątrz (4 kroki)

Butterflying gotowania sprawia, że ​​krewetki, zanim na pięknej prezentacji i może być wykonana z tyłu lub wewnątrz krzywej. Zazwyczaj krewetki jest butterflied z zewnątrz krzywej, głównie dlatego, że są już cięcia w tył, aby usunąć nieatrakcyjny duży czarny żyły. Jednak nadal można devein plecy, ale motyla od wewnątrz łuku, podając swoje krewetki atrakcyjny butterflied kształt z szarym końcu wciąż zakrzywionej. Ostry Nóż jest wszystko, czego potrzebujesz, aby devein i motyl krewetki.
To, czego potrzebujesz
Ostry Nóż
Instrukcje

  1. Pull nogi z krewetkami, a następnie odrywać powłoki, pozostawiając część ogonową na do celów dekoracyjnych.

  2. Sprawdź, płytkie nacięcie wzdłuż środka pleców każdego Krewetki w ostrym Nóż narażać czarne żyły. Podnieś żyły z krewetek z nożem i spłukać krewetki pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć resztki gruzu.

  3. Włącz krewetki tak, że wewnątrz krzywej stoi ciebie i wyciąć około 1 cal głęboko w środku, odsłaniając wewnątrz żyły. Usuń ten żyły czubkiem noża obierania oraz.

  4. Pull krewetki delikatnie, w którym oprócz cięcia, tak, że wygląda jak otwartą książkę i tylko koniec ogona jest nadal zakrzywiona , Powtórzyć z resztą swojej krewetek.