Jak gotować Kraj Kiełbasa Chop nadziewanych wieprzowe w piekarniku

farszem schab z kiełbasą lub innych składników dodaje inny wymiar smaku i atrakcyjność wizualną do zwykłego cięcia mięsa. Dodać kieszeń w mięsie i stworzyć znakomitą ucztę przez farsz go podgotowane kiełbasa. Jednak, ponieważ zarówno farsz mięso i schabowy musi być przygotowane do bezpiecznej temperatury wewnętrznej, mięso musi lekko gotować dłużej niż na niewypychane kotlet.
To, czego potrzebujesz
Grube kotlety (bone- lub bez kości)
Farsz
Nóż
pieczenia
The Right Stuff

  1. saute kiełbasa, aż nie pozostanie przed różowy do farszu kotlet. Użyj kiełbasa samodzielnie lub dodać inne składniki przed farszu. Aby utworzyć obfite chleb farszu, wymieszać gotowane kiełbasy posiekane cebule, posiekane jabłka i nieświeży chleb kostki; dodawanie przypraw, takich jak szałwi, tymianku i rozmarynu i małą ilością cieczy. Dodać pokrojone papryki, seler, orzechy włoskie lub grzyby dla odmiany, w razie potrzeby.

  2. Za pomocą ostrego Nóż zrobić kawałek 1- do 2-calowy dół długości kotlet, pracy noża wewnątrz nacięcia, aby utworzyć puste wnętrze. Jeśli cięcie kotlet kością, przycina się najdalej od końcowych kości i pokroić aż do kości. Wynik powinien wyglądać kieszeni pita.

  3. Poszerzenie otworu w kotlet schabowy z palcami. Z łyżką lub ręką, spakować kiełbasę kraju farsz luźno do kieszeni.

  4. Umieść nadziewane kotlet na patelni pieczenia. Piec w temperaturze 425 stopni Celsjusza piekarniku przez 5 minut z każdej strony. Po włączeniu raz, zmniejszyć ogień do 375 F, przykryć i gotować, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 160 F.