Jak Grind mak

Mak niebieski , używane głównie w kuchni europejskiej i biały mak , używane w Indiach , na Bliskim Wschodzie iw kuchni azjatyckiej , są podobne w smaku i są produkowane przez kwiat maku. Niektóre przepisy ciasta, w szczególności te z Europy Wschodniej i żydowskie pochodzenie , skontaktuj się z makiem ziemi . Ponieważ maku są bardzo trudne , niektórzy ludzie używają specjalnego młynka makowego , jednak jest to możliwe do mielenia maku przez zmiękczenie ich w pierwszej kolejności.
To, czego potrzebujesz
mieszania miskę
wrzątkiem

dishtowel
Moździerz lub żywności procesor
Instrukcje

1. Włożyć mak w misce . Wlej wodę na nasiona , dopóki nie zostaną po prostu pokryte.
   

2. Przykryj miskę ręcznik naczynia . Pozwalają maku i wody pozostawić na jedną do trzech godzin .
   

3. Grind mieszaniny makowego z moździerza lub z malakserze .