Jak odtajania Polędwica Rolled Roast Szybko

soczyste, aromatyczne pieczone, polędwica jest cięty z obszaru pomiędzy krótkim schabu zwierzęcia i twardy, umięśniony rundy. Jeśli masz pieczeń wołowa zwinięty w zamrażarce, masz zadatki na smaczne danie główne, łatwo przygotowany na rodzinny posiłek lub kolację. Rozmrażanie pieczeń na noc w lodówce jest najprostszym, ale jeśli czas jest niewiele, woda zimna rozmrażanie jest bezpieczne i stosunkowo szybko. Można również rozmrażać małe pieczone w kuchence mikrofalowej.
To, czego potrzebujesz
Miski plastikowe lub innego dużego pojemnika
płyta mikrofalówce Można myć lub miskę
papierowe ręczniki lub w kuchence mikrofalowej plastikowe

zimnej wody Rozmrażanie

  1. Scrub zlewozmywak dokładnie, a następnie podłącz drenażu i napełnić zlew z zimną wodą. Możesz również skorzystać z basenu lub inny duży plastikowy pojemnik.

  2. Umieść mrożone pieczone w wodoszczelnej plastikowej torbie. Dziurawy worek powoduje wodniste pieczeń i może wprowadzić bakterie do mięsa.

  3. Zanurzyć pieczeń w zimnej wodzie.

  4. spustowy i zastąpić Woda ze świeżych, zimnej wody co 30 minut. Pozostawić około 1 godzinę na małym pieczeni. Duża pieczenia o wadze 3 funtów lub więcej wymaga co najmniej 2 do 3 godzin.

  5. Umieść rozmrożonego pieczeń w lodówce lub gotować go natychmiast. Nigdy nie pozwalaj, aby stanąć pieczony w temperaturze pokojowej, ponieważ niebezpieczne bakterie szybko rozwijać w temperaturze pomiędzy 40 i 140 stopni Celsjusza.
    Mikrofalowa Rozmrażanie

    1. Usuń opakowanie z pieczeń, a następnie umieścić na tablicy pieczeń kuchence mikrofalowej lub miski. Obejmuje mięsa luźno z ręczników papierowych lub kuchence mikrofalowej plastiku, aby zminimalizować porządki.

    2. rozmrażania mięsa na temperaturę lub niskim poziomie przez 2 minuty, a następnie niech mięso stanąć na 2 minuty.

    3. Odwróć mięso, a następnie mikrofalówki go jeszcze 2 minuty, po czym następuje okres stojącej w 2 minuty. Kontynuuj rozmrożeniu pieczeń co 2 minuty, aż mięso rozmraża.

    4. Kucharz pieczona natychmiast, ponieważ może rozpocząć rozmrażanie mikrofalowe gotować mięso w środku pieczeni. Nie przechowuj rozmrożeniu niepoddane obróbce cieplnej mięso w lodówce.