Jak gotować Bratwurst więc nie Splitu

Bratwursts, odcinkowych wielu Środkowego Zachodu grilla, są zazwyczaj obok hot dogi i hamburgery z grilla. Ale w przeciwieństwie do hot-dogi i hamburgery, należy przygotować bachory z wyprzedzeniem, przed umieszczeniem ich na ruszcie. Wysokie ciepło grilla może spowodować kiełbasy podzielić, zanim zostaną w pełni przygotowane. Jeden proces, który jest wspólny jest gotować bratwursts przed grillowanie w ogródku piwnym, który pomaga powoli podnosić temperaturę wewnętrzną bachory jak dodać smaku.
To, czego potrzebujesz
dużej patelni
Beer
Kleszcze
Grill myć
papierowym ręcznikiem
olej roślinny
Instrukcje

1. ciepła dużej patelni na ciepło średnio-ciepła. Dodaj dwie lub trzy butelki piwa na patelni. Dodać do patelni bratwursts.
   

2. gotować bratwursts na średnim ogniu, aż piwo zaczyna wrzeć. Zmniejsz temperaturę do średniej lub średniej niskiego więc Simmers piwa, ale nie gotować.
   

3. Kucharz bachory w piwie do około 15 minut. Użyj szczypiec, aby włączyć bachory, żeby nie trzymać się na dnie patelni. Dodano więcej piwo potrzebne. Usuń bachory z patelni i odstawić.
   

4. Włącz grill.
   

5. Oczyść grill z pędzlem grill, gdy jest ogrzewanie , Przetrzyj kratki czyste papierowym ręcznikiem za pomocą długiej rączce szczypce. Przetrzyj kratki grilla papierowym ręcznikiem nasączonym w oleju roślinnym. Dobrze powtórzyć kilka razy do pokrycia kratki.
   

6. Umieść bachory na grill i gotować je przez około dwie minuty. Flip bratwursts z kleszczy. Przenieś bachory wokół przez przerzucanie ich z każdej strony przez następne sześć minut. Po 10 minutach wyjąć bratwursts i ustawić je na bok. Pozwalają bachory do odpoczynku na pięć minut przed podaniem.