Jak dym Cukinia (5 stopni)

Dla pożywne danie dla swoich wędzone żeberka i steki, cukinia jest smaczny dodatek do letniego posiłku. Niskokaloryczne latem squash jest bogate w potas i witaminy A i C. Cukinia jest najpierw posmarować olejem, a następnie dodawane są przyprawy, zanim zostanie wędzone. Zakończył danie serwowane z sosami uzupełniających. Chociaż grillowanie zajmuje mniej czasu, cukinia palenia może produkować unikalny, aromatyczne, które mogą zrównoważyć wynik dowolne menu grillowania.
To, czego potrzebujesz
palący
Zucchini
Nóż
łyżka
Olej z oliwek
korzystnych
Przyprawy, takie jak sól i pieprz i czosnek (opcjonalnie)
Preferowane sosem (opcjonalnie)
Instrukcja

  1. Rozgrzej palaczem, zgodnie z instrukcjami producenta. Temperatura wewnętrzna powinna osiągnąć do 220-200- stopni Celsjusza.

  2. Przepłukać cukinię i pokrój go wzdłuż.

  3. Przeciągnij łyżkę wraz Centrum usunąć nasiona.

  4. Rub cukinię całego oliwą z oliwek i posypać przyprawami. Kolendry, pietruszki i cebulki są doskonałym uzupełnieniem wędzonych cukinia.

  5. Umieść cukinię w palacza na jedną godzinę. Usunąć go z palaczem, i podawać z sosem, w razie potrzeby.