Jak Zapoznaj się z goryczą Out of Bell Peppers

papryka są bardzo popularne warzywa w Stanach Zjednoczonych. Są one bogate w witaminy C i są w różnych żywych kolorach, dodając dużą wartość odżywczą i atrakcyjność wizualną do naczynia. Czasami, zwykle słodycz papryką ustępuje gorzkim smaku ze względu na wiele czynników, w tym słabej nawadniania, przedwczesnego zbioru i istnienia nasion. Ten problem może wystąpić podczas korzystania częściej zielona papryka, ponieważ są one niedojrzałe formy "słodkich" papryki.
To, czego potrzebujesz
papryki
Knife Największa Deska do krojenia

Salt
Cukier (opcjonalnie) Największa soku z cytryny (opcjonalnie)
Instrukcje

1. Wybierz odpowiednie papryka. Najlepsze papryka są te z żywych kolorach i napiętą skórę. Czerwony, pomarańczowy i żółty papryka są zazwyczaj słodsze niż zielona papryka, jak cukier, w tej ostatniej nie dano tyle czasu, aby utworzyć.
   

2. Usuń nasiona. Przed użyciem paprykę, odciąć górę tuż pod łodygi i usunąć rdzeń, który posiada większość nasion. Przepłukać wnętrze pieprz pozbyć pozostałych nasion.
   

3. Cooka papryka dokładnie. Proces gotowania będzie wydobyć naturalną słodycz papryki.
   

4. Skóra pieprz. Najprostszym sposobem na to jest prażenie, pieczenie lub ruszcie na paprykę w piekarniku przez pięć minut, a następnie łuszczenie skóry off ciele palcami po ostygnie. Ciepło powoduje skórę pieprzem do blistrze, co znacznie łatwiejsze do usunięcia.
   

5. Dodaj sól, sok z cytryny lub szczyptę cukru do receptury. Kwasowości soku z cytryny odetnie gorzki smak. Dodawanie cukru powinno być ostatecznością.