Jak zastąpić brakujące składniki (3 kroki)

Wszystkie kucharze, które znalazły się krótkie kluczowy składnik w takim czy innym czasie. Większość żywności, są łatwo podstawiony mały problem. Bądź przygotowany, choć niespodziewane wyniki, gdy zastąpienie składników pieczone receptur, gdyż zależy od dokładnych środków i skomplikowanych reakcji chemicznych.
Instrukcje

1. Przygotowanie posiłku oraz przed czasem. Może to zapobiec nawet martwić się o zastąpienie składników. Jednak, by to zrobić ci dobrze, aby zachować kilka wspólnych substytutów na strony, wraz ze swoimi zszywek.
   

2. Jeśli zauważysz, że jesteś czegoś brakuje lub nie pamiętasz go kupić, wróć receptury. Często recepty, albo w książkach lub w internecie, będzie zawierać kilka substytutów dla niektórych bardziej ogólnych przedmiotów. Jeśli używasz przepis z pamięci, to sprawdzić w Internecie, a oni mogą być alternatywy.
   

3. Dowiedz się, co zastępuje co. Jeśli chcielibyśmy stworzyć listę do tego, to może być nieskończona. Ale zapoznania się z kilku prostych zamienników. I oczywistym przykładem jest margaryna masła i odwrotnie. Łatwe rzeczą, że jeden jest, że używasz tej samej ilości nie ważne co gotujesz. Inne substytuty nie przekładają się tak łatwo. Jeśli przepis wymaga 1 uncji półsłodkie czekolady, można użyć pół uncji niesłodzone czekolady i łyżka cukru, aby pomieścić, że (zakładając, że masz te na rękę). Olej roślinny i skrócenie warzyw iść ręka w rękę najwięcej razy. W pieczenia, powiedzmy, jesteś brakuje jednego jaja. W miejscu, jaja, można użyć jedną czwartą szklanki jabłkowym lub puree banany i plusa dwie łyżki oleju roślinnego. Tak, można przeczytać, że poprawnie. I to działa dobrze. Pół na pół mogą być zastąpione przez połączenie z mleka i stopionym masłem. To tylko kilka przykładów, ale patrzeć na innych, które mogą się przydać do wspólnych składników Myślałeś, że masz, ale nie.