Jak Cienka sosem BBQ

sosem BBQ, który duszone na zbyt długo piec staje się grubsza, niż pożądana. Smaki stają się bardziej wyraźne, jak również. Jeśli jest to pikantny sos, zwiększa poziom ciepła sos staje się grubszy. Możesz używać butelkowanej sosem BBQ w marynacie, aby uzyskać smak do mięsa, a nie tylko siedzi na powierzchni. Zamiast rozcieńczenie zagęszczony sos z wodą, co sprawi, że słabsze, rozcieńczyć składników znalezionych w sosie.
To, czego potrzebujesz
Ketchup
miarki i kubki
bulionu z kurczaka lub wołowiny

ocet jabłkowy cydr
Sos ostry
Miód
sos na bazie pomidorów

1. Przeczytaj składników na etykiecie lub przepis w swoim książka kucharska. Zamiast wody chcesz określić, który składnik zachowuje smaki w sosie. Sporo sosy handlowe są oparte na sosie pomidorowym z dodatkiem przypraw i cukru. Ketchup ma tych składników.
   

2. Dodaj równe części ketchup z bulionem wołowiny jeśli grilla wołowiny lub rosół jeśli grillu kurczaka lub wieprzowiny.
   

3. Dodaj 1/4 szklanki mieszaniny ketchupu do 1 szklanki sosu BBQ w czasie, degustacja po każdym dodaniu, aż do konsystencji i smaku jest do swoich potrzeb. Jeśli sos nie jest oparta pomidor, cienkie go z kurczakiem lub wołowiną magazynie.
   Ocet Based
   

   1. Usuń 2 łyżki. z sosem BBQ i odłóż na bok.
      

   2. Dodaj 1 łyżkę. z octu jabłkowego do 1 szklanki sosu BBQ, dopóki nie osiągnie pożądaną konsystencję.
      

   3. Smak zastrzeżone sos. Porównaj go z sosem rozrzedzonym. Jeśli sos nie jest cieńsza, jak ostra jak zastrzeżonego sosem, dodać kilka kropli gorącym sosem. Jeśli to nie jest słodkie tyle dodać 1 łyżeczka. miodu, syropu klonowego i cukru brązowego. Dodajemy sos na gorąco i /lub miodu, aż oba sosy smakują tak samo.