Jak gotować Naleśniki na zewnątrz pomieszczeń (11 stopni)

Naleśniki są jednymi z najbardziej popularnych przedmiotów, aby cieszyć się na śniadanie. Jeśli normalnie gotować duże śniadanie dla swojej rodziny na weekendowe poranki, naleśniki są prawdopodobnie częścią menu. W miesiącach letnich, jednak Twoja kuchnia może się zrobić gorąco wszystkich palnikach i gadżetów elektrycznych gotowania wszystko. Zamiast pocenie się go, za gotowanie śniadanie na zewnątrz w ogródku. To jest proste do gotowania naleśniki na zewnątrz nad grillem, tak długo, jak masz płytę patelni. Podobnie, jeśli jesteś na kempingu, jest to dość łatwe do przyrządzenia naleśniki na ognisko.
To, czego potrzebujesz
Grill (gazu lub węgla drzewnego)
Nonstick patelni lub natłuszczonej patelni żeliwnych
Pancake ciasto
Cooking Spray
Łopatka
Grill Naleśniki

  1. Ogrzej swój grill do średnim ogniu. Jeśli używasz gazu grill, wyszczotkować kratki gazu grill z oleju roślinnego z pędzlem ciasta. Włącz grill na wysoki dla 10 do 15 minut przy zamkniętej pokrywie. Po 15 minutach wyskrobać kratki grilla czyste z pędzlem grillem i zmniejszyć temperaturę na średnim ogniu. Jeśli korzystasz z rusztu, spalić węgiel, dopóki nie są szare i białe z popiołu, około 30 do 45 minut. Olej grill w ten sam sposób jak w przypadku grilla gazowego. Rozpowszechniać węgle tak, że nie jest jeszcze warstwa ciepła na każdą część grilla.

  2. ciasto naleśnikowe wymieszać w swoje miski za pomocą dowolnego przepis lubisz. Przykryć miskę folią aluminiową, gdy nie używasz go utrzymać błędy na ciasto.

  3. Spray patelni patelni lub patelni saute obficie sprayu. Można też posmarować patelnię z masłem lub roślinnego oleju.

  4. łyżka ciasto na patelni, tworząc okrągłe placki. Dla średniej wielkości naleśniki używać miarki 1/4-polowy z filiżanki wypełnione cieście. Jeśli korzystasz z rusztu, należy drewniany kij przenieść węgle wokół, czy są jakieś węgle, które wyglądają jak oni wymierają. Naleśniki trzeba zrównoważony, nawet ogrzewanie prawidłowo gotować.

  5. Poczekaj na naleśniki do propagacji i krawędzie, aby rozpocząć suszenie. Przewróć je szpatułką. Należy zachować ostrożność przy skakaniu naleśniki ponad nie, aby ręce nad grillem zbyt długo, ponieważ jest bardzo gorąco i ciepło będzie poparzyć skórę.

  6. Gotuj nie dłużej niż trzy minuty z drugiej strony. Peek pod naleśniki za pomocą szpachelki, aby upewnić się, że spód jest rumiane. Umieść naleśniki w folii aluminiowej patelni i przykryć folią aluminiową. Dzięki temu ciepłe naleśniki podczas gotowania kolejną partię i utrzymuje owady i zwierzęta na zewnątrz. Powtórz ten proces, dopóki nie zostanie wykonana na tyle naleśniki nakarmić swoją rodzinę.:

    Ognisko Pancakes

    1. Ustaw duży grill ruszt nad ogniskiem. Ognisko powinien mieć duże płaskie kamienie w kształcie litery U obwodzie wokół niego. W dolnej części w kształcie litery U, umieścić dużą wyższą skałę, która ma działać jako komina kierowania dymu w górę. Będzie ona również pomóc chronić ognisko z bryzą. Umieścić ruszt grilla nad ogniskiem tak, że jest podtrzymywany przez skały.

    2. Dystrybucja gorącego, popielaty drewna w ognisku, tak że ciepło jest równomiernie na całym obszarze gotowania. Innym rozwiązaniem jest popchnąć więcej drewna w kierunku tylnej części jamy, niektóre w środku i bardzo mało z przodu. W ten sposób można korzystać z tyłu grilla na rzeczy, które wymagają wysokiej temperatury podczas korzystania z małym ogniu przez kolejne danie z przodu. Naleśniki powinny być ogólnie gotowane na średnim ogniu, tak ustawić patelni lub patelni bliżej tyłu, jeśli wybierzesz tę metodę.

    3. Przygotować ciasto na naleśniki. Każdy rodzaj ciasta i przepis będzie działać na ognisko gotowania. Przykryj ciasto szczelnie folią aluminiową lub plastikową folią, aby chronić go przed owadami.

    4. Grease żeliwną patelnię lub patelni z masłem lub olejem. Żeliwo jest silny, wytrzymały materiał, który może wytrzymać bezpośrednie ciepło z ognia. Umieść natłuszczonej patelni na ruszt grilla, do tyłu, gdzie wyższa ciepła jest, jeśli ułożone węgle w ten sposób.

    5. Łyżka ciasto przez pół kubka na pełnym 1/4 pan. Gotować w pancakes taki sam sposób jak na ruszcie, odbijania je, gdy są one pęcherzyków i krawędzie suszenia. Również w ten sam sposób, umieszczać gotowe naleśniki w folii aluminiowej patelni pokryte podczas zrobić resztę naleśników.