Jak kłótnia Venison

Nie jesteś prawdopodobne, aby znaleźć dziczyznę, która jest mięso jelenia, po średniej supermarkecie. Ale jeśli nie spróbujesz dziczyznę i kocham to, może chcesz spróbować przygotowanie dziczyzny w domu. Możesz znaleźć mięso jelenia w specjalistycznych sklepach mięsnych, a także ze sklepów internetowych. Dziczyzna przyjdzie stek lub posiekać formularz. Możesz przygotować dziczyznę w różny sposób. Ruszcie jest szybki i łatwy sposób, aby cieszyć się dziczyznę szybko.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 funtów. dziczyznę stek, 1/2-cala grubości
Sól do smaku
Fresh zmielony czarny pieprz do smaku

oliwy z oliwek, 1 średnia cebula grubości obrane i pokrojone
sprayu
Instrukcje

1. Kuchenkę na podpiec. Spryskać obficie pan brojlerów sprayu.
   

2. Umieść pan brojlerów na górnej półce w piekarniku, najbliżej ciepła brojlerów.
   

3. Rub oliwy olej, sól i pieprz na stek z dziczyzny -. na tyle, aby pokryć każdą stek całkowicie
   

4. Oddzielne pierścienie z plasterkami cebuli. Odstawić.
   

5. Otworzyć piec, pociągnąć stojak na zewnątrz i ostrożnie umieścić steki z dziczyzny na szczycie patelni brojlerów. Wciśnij zębatkę z powrotem do pieca i zamknąć drzwi.
   

6. Zezwalaj na steki, gotować przez 5 minut na jednej stronie. Przerzuć steki i smaż przez kolejne
   

   3 minuty.
   

7. Zdjąć patelnię brojlerów starannie używając rękawic kuchennych i umieścić ją na następnej szafie poniżej. Umieść
   

   oddzielone cebuli na wierzchu, i umieścić z powrotem w piecu.
   

8. Gotować, aż zadzwoni kolei złoty kolor. Wyjąć z piekarnika i niech reszta steki na 5 do 10 minut przed rzeźba go.